第18章 卤汁肥肠面 (第2/5页)

“各位官爷先慢点吃着，家里没什么能招待的，只剩这些白面，我给几位煮碗面，余下的还蒸成白馍给几位带着路上吃。”

    宋南絮一边说，一边将家里仅剩的面粉全部倒了出来，顺便在官差面前抖了抖装面粉的布袋子。

    “行，有什么就做什么，让哥几个吃饱。”

    官差几人也不在意，饿了这么些日子，眼下就想吃口饱饭。

    目之所及，这个家里也是穷的叮当响，白面肯定家里最好的粮食了，毕竟装粮食的袋子都在他们面前抖空了，也没为难她。

    几人将目光放到桌上两盘卤肥肠，就是这个味道，方才隔半里地就闻到这个味了，几乎同时下筷。

    一筷子肥肠，送进嘴里，几人眼角都眯了眯。

    明明是猪身上最不好的部位，平日里没几人愿意吃的猪下水，不知道用什么方子炖的，一点臭味吃不出不说，还格外的香，外皮糯唧唧的，咬下去里面的油脂又弹，既软烂了却又微微带着嚼头，卤香咸鲜，让人忍不住吃第二口。

    宋南絮将几人的表情收入眼里，嘴角翘了翘，解释道：“几位可以将白馍撕开，沾上点汤汁，夹上一点萝卜丝和肥肠，那滋味也不错。”

    几人按照宋南絮说的法子，拿起个馒头，又纷纷吃惊。

    这白面馒头蒸的又大又圆，看起来十分讨喜，用手轻轻一撕就开，又软又香。

    其中一个北地的差都忍不住夸，“我还以为南地人家不太