第四百二十七章 幸福 (第3/4页)

短时间应该还要继续腻歪，云溪便没管，吃完饭，便找柳婆子帮忙，准备做一些土豆做的小吃，她计划做狼牙土豆，炸土豆和土豆饼，以小摊的形式推广，之后发展加盟商，这生意是小生意，大店肯定看不上，只有一些手里没什么银子的，才会想做这个。请下载小说app爱读app阅读最新内容

    可没有银子的人，多半也拿不出加盟费，买不起调料，具体要怎么做，还得好好计划才成。在这之前，最重要的，便是得做出让人一吃还想吃的美食。

    狼牙土豆的做法不难，主要是需要一个磨具切刀，将土豆切成厚薄均匀的狼牙状，洗去淀粉，放在油里炸，之后将孜然粉，小葱，盐，花椒等拌一拌，便可食用。她空间里有切刀，以后批量做的话，再找人专门铸造一些。但若生意铺开了，这么大的量，油的供应可能也是个问题。

    要知道现在出油量低，黄豆产量也低，所以各个油坊的出油量不高，价格也贵，如果有油炸，成本太高。她空间里的机器不好拿出来用，她也不想一直在空间内看着，最好是用什么办法少用点油，或者考虑用油煎，好似做生煎包一般，熟了以后，再用调料拌一拌，味道应该也不会太差。

    云溪说了做法，便让柳婆子开始做，锅用的平底锅，避免受热不均，导致糊锅。柳婆子毕竟做饭多年，对油量控制的精准，少量的豆油加上一小团猪油，香味显得更加浓郁。待