第163章 养殖蜜蜂 (第2/4页)

为是什么事呢！二嫂忘了做面引子就忘了吧！用蜂蜜发面就好了。”

    “蜂蜜也能发面？”周琼娘瞪大了眼睛。她以前都是先揉一小团面，加点草木灰在里面，等发酵好了当面引子，还是第一次听说蜂蜜也能用来发面。

    “怎么不能？用蜂蜜发出的面更为松软清香，比面引子更好。”她以前旅游的时候，在一户农家里吃过用蜂蜜当酵母做的馒头，那味道特别的香，至今想起来还让她记忆犹新。

    “三弟妹说能用蜂蜜做面引子那就肯定能。”罗桃花听江棠棠说着就要流口水了，手脚麻利地端了装蜂蜜的罐子出来，问江棠棠要倒多少。

    江棠棠记得那户农家的老奶奶说过，每500克面粉加15－20克蜂蜜。她估量着盆里的面粉，放了大致差不多克数的蜂蜜。

    苏氏看着江棠棠往盆里放了一勺又一勺的蜂蜜，心疼得心都揪成了一团。

    这个时代糖稀缺，蜂蜜更是稀缺。

    这些蜂蜜虽然陆时晏从悬崖上割的，没有花钱，但这种好事不知道什么时候才能遇见一回。

    而且蜂蜜在农民眼中，并非只是糖，调味剂那么简单。在贫苦的农民眼中，蜂蜜还是药。

    民间一直相传小孩拉肚子的时候，用蜂蜜调温开水吃就能治好。

    除此之外，还有别的一些小毛病，也都能吃蜂蜜治。苏氏把这罐子蜂蜜当成宝贝一样看着，除了江棠棠要吃，平日是不准人动这个罐子的。

    不过因为是江棠棠要吃，苏氏再是心疼也没