第73章 (第2/4页)

这边，豆花都是吃的甜豆花，自从她吃过一次辣的和咸的之后，再也不是坚定的甜党了，三种味道她都很爱。

    托凉粉的福，两人吃完一碗后胃口就被打开了。

    饿了又吃不下的感觉太难受。

    已经不早了，做饭有些太花时间，赵叶青想起昨天的那个念头，转头询问正在洗两人被水泥浆弄脏的衣服的穆奚，

    “你吃螺蛳粉不？”

    他头也没抬，

    “加根肠。”

    “好嘞！”

    赵叶青跑上楼又跑下来，手里拿着两袋螺蛳粉。

    烧水先把米粉煮上，这个耗时最长。

    鸡蛋篮子里拿出三颗鸡蛋，在碗里打散。

    往小锅里倒上小半锅油，烧热，丝丝蛋液从上到下慢慢淋进油锅里，蛋液进到油锅的瞬间就被炸成了蛋酥。

    一碗蛋液分成两次下锅，炸出了两个蓬松酥脆的圆形炸蛋，

    赵叶青把腌制的酸笋拿出来，取了要吃的量后再盖起来放回去。

    酸笋冲一下水，把大块的用手撕开，放一边一会和米粉一起煮。

    米粉煮好后捞出来过凉水，起锅重新烧开水后把米粉，酸笋和调料下进去，没忘记穆奚要加的肠还有一把空心菜。

    出锅后再撒上花生和腐竹。

    “你的要不要辣油？”

    “放一半。”