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八十年代嫁屠户 第39节 (第4/6页)
就这样犹犹豫豫直到最后一块卖完,才又是懊恼又是庆幸地走了。 懊恼自然是因为没买到这绝顶好吃的鸡rou,庆幸则是流着口水顶住诱惑保住了荷包。 赵军一边收摊一边对后面凑过来的人说:“卤鸡卖完了,明天下午一点还有卤猪蹄和卤猪头rou,想买到时候过来。” 而那边忍着口水卖完案板上rou的小武和小刘刚过来就听到师傅说出这么一句话。 小武震惊了:“没有了,师傅?” 这才一个小时呢,他还准备买点呢。 赵军点点头,一脸愉悦:“说了,明天给你留,不收钱的!” 这么早卖完也是赵军没有预料到的,不过很好啊,他可以像平常一样早早回去找媳妇。 小武哀嚎:“不是钱不钱的问题,我现在就好想吃啊!” “那里有卤汁,你们要是喜欢可以打一些装回去。” 小武回想起早上那汤汁浇在开水烫的青菜和白米饭上,两样味道迅速升级成为豪华版套餐勉强承受住这个打击。 而小刘已经跑出去买米饭了。 赵军还是不打算在镇上吃中饭,他把这屋子简单收拾一番,剩下的卤水按照姚晴天教的方法步骤处理了,锁上门去隔壁对账。 每次拉过来的rou重量都是有记录的,赵军对了钱和票,差异在允许范围之内便签了字拿了钱和票要走了。 这钱和票需要赵军亲自送回屠宰场财务室交账,小武和小刘还要留下来打扫整理rou铺。 如果有没卖完的rou,少量的话,赵军可以按照五毛七的成本价格拿下来,自己去卖。 多的话不行,得他们师徒三个一直留在rou铺卖,真卖不完去屠宰场说明清楚原因,然后屠宰场第二天会酌情少杀一到两头猪。
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