第十一章 你怎么来了？ (第3/4页)

镶嵌金丝宝石的精美食盒！

    兴许是去不一草堂一路走饿了，九儿恍惚竟然闻到一缕缕的酸甜清香，忍不住立刻打开了盖子。

    只见盒底的盘子里稳稳的摆放着一条不大的小鱼，鱼身淋满油亮棕红色的酱汁，酱汁里混杂着玉米，青笋，豌豆，胡萝卜，马蹄，盘底四周还若有若无的散着暖暖的白色烟气，细看原是食盒底部夹层放入了碳盒在里面持续加热，才保证了鱼rou的热气腾腾。

    “西湖醋鱼！”

    九儿惊呆了。

    据传西湖醋鱼的的烹饪手法极其及其的讲究，尤其是香满楼的醋鱼更是受到皇上的钦题匾额，很多文人墨客土豪巨贾都是那里的常客。

    他们家只选用正宗西湖里生长的草鱼，鱼长不过尺，重不逾半斤，宰割收拾过后沃以沸汤，熟即起锅，勾芡调汁，浇在鱼上，即可上桌。除了鱼rou鲜、嫩外，还有一种酸溜溜的独特风味。吃上一口鱼，将鱼rou充分的浸染浓汁，特别好吃！

    九儿不禁咽烟口水，声音不大的说了句：“檀香，给我乘碗饭”.......

    檀香暗笑，连忙跑到后厨乘了满满一大碗饭，端了过来。

    九儿接过碗坐到桌旁忍不住开动。

    只见眼前的醋鱼被从肚子中间划开分成两片，脊背相连趴在盘中，鱼背上切有几道口子方便入味，鱼身表面淋上一层褐色的、透亮的糖醋酱汁，搭配几瓣嫩绿的香菜，配以四周的五色杂菜……晶莹之余还不住散发阵阵诱人的香味！

    九儿咽下口水，拿起筷子轻轻夹起一片鱼rou滋溜进嘴里——鱼rou触碰舌尖的一瞬间，美妙的滋味在嘴里炸开。这道菜酸中有甜、甜中又带酸