第387章 (第2/4页)

摆手让秦溪随意看。

    秦溪走过去，蹲下来仔细摩挲内壁外壁。

    不得不说，周老头还真有得意的资本。

    老式的土砂锅，做工精细，烧制的火候掌握得恰到好处。

    “颜色深的是干烧砂锅，浅的是土砂锅，不能用大火……”

    秦溪不仅看了，还将砂锅都介绍得明明白白。

    这下子，老爷子是相信秦溪懂行了，木讷的脸上缓缓露出个笑容来。

    “我发现我们厂子这附近山里的泥最适合做干烧砂锅，怎么烧都不会裂。”

    老爷子能如此自信的说出来，当然也是做过多次实验。

    为此，周庆祝连忙跳出来给老爹作证：“只要烧得有点点不对头我爹就会砸了，说是不能倒自己名头。”

    秦溪点头。

    好与不好她能看个大概。

    “好砂锅不止要看外形，还得烧几次尝尝味道才行。”秦溪站起来，右手提着个专门用来煲汤的深砂锅：“要是品质不错，那我要订购一批”

    最近林大厨正好琢磨出不少炖汤类菜肴，餐厅里一直用得陶瓷砂锅，就是因为没找到合适土砂锅。

    如果品质真不错，两个饭馆加起来至少得订购两百个砂锅才够用。

    屋里这百来十个，明显不够。

    “尽管拿去试，要是破了来找我！”周老头底气十足：“破了我不要……”