第278章 熬糖简直太难了 (第4/4页)

里也是忙忙碌碌，拉石磨的骡子很兴奋，嘴里不停的说着甘蔗香甜，只有灶房里的人都紧张的不行。

    忙碌的状态一直支持到了半下午，早上的那一锅子甘蔗总算是成了糖。

    “都来看看这糖，咱们的第一锅。”

    红糖的香甜味在周围弥漫，锅子里的红糖色泽暗红，百福儿伸出筷子去沾了一点起来，吹凉后入口，入口香甜中带着红糖的沙质感，很快在空腔中融化了。

    “可以了，准备起了。”

    大伙儿脸上都带着潮红，没办法，一来是灶房里湿气太大了，满脑门子都是汗水和正气水混合成水珠。

    二是太不容易了啊，他们手都僵了，要晓得红糖是啥价钱啊，他们的身价也就几斤红糖，被他们熬废了可怎么整。

    可以说，太不容易了。

    盛糖的大木板已经清洗干净，并且刷了油，见没有多少糖就在中间放了一块竹片隔断，百常富和汪全用厚布包着铁锅的边给抬了过来，直接将糖浆倾倒在隔断的木板上，模板的四周都做了边，不担心这些红糖流出去，也溜不动。

    接下来是擀平红红糖和木板差不多高，等待冷却。

    天凉自然冷的快，两炷香的功夫就已经凉透了，汪全拿着杆秤过来，接下来他们还要不停的尝试多大才是刚好一斤。

    看着被切的七零八碎的红糖，百福儿也觉得无所谓，这一锅就大家尝尝，卖是不好卖的。

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