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么？”

    何田反问，“你想吃什么？”

    易弦想了想，“我过去很喜欢吃一种糕，馅料用了栗子和红豆——还放了什么我就不知道了，甜甜的，半透明……又不会太甜，还带一点花香。下午喝茶的时候配这个最好了。就是，做起来可能挺费时间的，你不会嫌烦吧？”

    “不会不会！”何田说着，已经在思索这糕是怎么做出来的。

    问易弦的话，他只能更详细地描述这种食物吃起来是什么口感和味道，还有看起来什么样子，至于里面放了什么，是蒸的还是烤的，他可说不出来。

    何田取出各种各样的食材，站在炉台前凝思，易弦悄悄笑了。

    编藤索又累又无聊，让何田休息一会儿，给大家做点好吃的，不是一举两得么？于是，他就想了个没那么容易做的东西。

    何田想了一会儿，心里有数了。红豆、栗子是现成的食材，糕是半透明的，那一定是用了淀粉，这个她也有。就连带点花香的淀粉她也有——那罐玫瑰藕粉现在应该能吃了吧？

    何田先取出一些红豆，放在小铁锅里煮一会儿，搁在屋子外面，再换个锅煮上栗子，加一把草木灰。

    栗子煮滚时，她把红豆锅拿回来，锅里的豆子已经冻成冰坨了。再放到火上加热，大火煮沸，煮上二十分钟，豆子皮就都破了。

    这时栗子也放凉了，捞出来用冷水一冲，很容易就把栗子上带着绒毛的那层棕色的皮剥下来。

    红豆锅再煮上十几分钟，豆子就全煮成软软烂烂的了，这时放上白糖，轻轻搅动。

    现在再煮栗子。煮上二十分钟，栗子变得用筷子一戳就裂开了，露出的质地是粉状的，