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得心里有数啊！”

    何田又拿出奶酪给他们看，“这是我们用羊奶做的，是易弦的点子。他昨天就想跟你们说了，不过，我们也是第一次做，谁知道能不能做好呢？他这人很好面子，今天一看做好了，就让我送来两块。”

    三保和三三看到固体的奶酪和黄油，再按何田说的拿了块薄饼涂上一些尝了尝，都非常惊喜。他们有两头正产奶的山羊，一天有近两升奶，天气暖和之后，羊奶的产量更多了，正发愁怎么办呢，倒了，多可惜，不倒，喝不完，即使放在地窖里，也存不住几天。

    能做成奶酪的话，保质期就长了，还多了项收入。

    何田来之前已经把制作奶酪、黄油的方法写了下来，这时交给三三，“易弦说，奶酪里加了盐之后放在木模里，用石头、重物压着，放在阴凉通风的地方，奶酪里的水分越少，存放的时间就越长。不过，我们也还没来得及试做，只能和你们一起摸索了。他还说，最硬的奶酪，硬得像石头一样，吃的时候得用铁擦子擦成碎屑。”

    易弦还说了，黄油也能加盐延长保质期，还有，用黄油和面，可以做出很多好吃的点心。

    正说着，又有人敲门，三保一开门，何田一愣，笑了，“你怎么来了？”

    门外站的，正是易弦。

    他身旁，是一个身高近两米的熊男。

    作者有话要说：　　happy eating day!

    ☆、金丝螺旋包

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    易弦和何田分头行动, 进了市场, 正在闲逛，后面有人大喊, “大兄弟！卖红枣的大兄弟！”

    他这时还不知道是在叫他，又走了几步，有