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第149 章 把物资搬回家 (第3/6页)
送几个冻柿子去。”张衍对赵胜利吩咐道。 “知道了!”赵胜利答应一声。 “姐夫,我也要吃冻柿子!”小萝卜头早就围着荆条筐打转了,嘴里的口水都快流出来了。 老北京人最喜欢吃冻柿子,不仅仅是因为它好吃,也是因为这是冬天能够吃到的为数不多的水果。 只不过,北京城作为皇城,凡事就喜欢讲究个有里有面,这吃个冻柿子都能给你弄出不少的讲究来。 相传这大峪沟村的柿子树,可不是一般的树,那是被朱元璋封过侯的,叫做凌霜侯。 北京最好的柿子,莫过于大峪沟村的磨盘柿子,也就是张衍拿回来的这种柿子。 系统出品必属精品,张衍拿回来的这些磨盘柿子,每一个都有七八两重。 这种规格的柿子,就算是大峪沟也不多,大多数都是半斤左右的柿子。 “吃什么冻柿子?马上吃饭了,等明天再吃!”佟梅呵斥道。 “哦!”小萝卜头不敢回嘴,盯着柿子,一步三回头的进了屋。 “先吃饭,吃完饭再吃!”张衍笑着拿了几个柿子,用凉水拔上。 这吃冻柿子,不能用热水泡,就等用凉水拔。 把软和了,吃起来像嘬了蜜一样甜。 其实,北京话里嘬了蜜,指的就是吃冻柿子。 “你就惯着他们吧!”佟梅瞪了张衍一眼,转身进厨房继续忙活着做饭。 “小孩子嘛!这冻柿子拿回来就是给他们吃的。”张衍嘿嘿笑着说了一句。 “我先去把三轮车给人家送回去。” “吃完饭再去吧!”佟梅在厨房里
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