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第43章 要发财了 (第7/7页)
满口答应,这是大哥给自己铺路呢! 李天行这一趟市里之行,没白来,认识了李敬,同时又联系好了卖蝲蛄的地方,可以说是大丰收。 ps:今天注意到一个朋友给我留言,质疑了我小说里的物价,问为什么鸡蛋1.3元一斤,而鹅rou是7毛钱一斤,为什么鹅rou这么便宜。 在这里我解释一下,鸡蛋在85年的时候我在网上查到的价格是1.29元,为了好计算我写成了1块3一斤在这就不讲了。 下面说说鹅rou为什么这么便宜。 我不太知道南方怎么吃鹅,就知道广东的烧鹅比较好吃。 东北我比较熟悉的吃鹅的烹饪方法基本就两种,大鹅炖酸菜和铁锅靠大鹅。 大鹅炖酸菜以个人口味来看,我没吃过好吃的,比排骨炖酸菜差多了。 所以你可以理解为东北吃鹅主要靠铁锅靠大鹅这道菜,这道菜是我一直的最爱。 但是为什么没有别的吃法呢,是因为以前鹅不适合大规模养殖,你听过养鸡场有听过养鹅场吗? 养鹅的性价比太差了。 所以那个时候鹅都是散养的,它的生长周期比较长,导致的结果就是鹅rou特别硬,所以要做鹅rou就需要费更多的火,炖的时间短了根本咬不动,也需要更多的油,让鹅rou香,除了铁锅靠大鹅这道菜根本无法让鹅rou散发出属于它的芳香。 而在八几年大家普遍都很穷的情况下,费火费油的鹅rou自然就缺乏市场,所以鹅rou很便宜就很正常了。大力牛魔王的重生到老婆女儿惨死前一刻
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