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分卷阅读78 (第2/4页)
在鱼身朝上一侧划了几刀,刀口塞姜片。 温迪取一个烤盘,在烤盘上刷上一层鸡油,接着将莲藕切成薄片,铺在烤盘底部。在莲藕上刷一层油,铺上切片的花菇,再刷一层油,再叠上鱼,在鱼身上刷一层油,铺一层厚厚的辣椒酱,接着将梅子汁淋上去,把烤盘装入烤箱,点火,盖上木板。 在中火慢烤的时候,温迪开始烧水,烧水的时间里,再准备西式浓汤的食材。 主食材是白蘑菇,切成后片备好。然后拿出一些野果干和苹果干,在水煮开后加入。煮两种果干时,温迪再将新鲜苹果,野果和梅子都对半切开,加入汤中,等到这些水果全部煮软,水也蒸发了一半,她加入了一小块蔗糖后,加葡萄继续煮。等到葡萄变软,开始脱皮,温迪把所有水果和果干全部捞出来,加入切成厚片的白蘑菇和切碎的茨菰,不断搅拌直到汤汁收浓。在即将出锅时,温迪加了一点盐,然后将带着甜味的汤舀进碗里。 做梅子酱rou排就简单了,温迪驾轻就熟,rou排几分钟就能做好,拌上昨天腌制的梅子酱,整个院落都飘着梅子香,开胃,钓人口水。温迪把菜端上桌,进山洞叫醒黑毛,他本来还不怎么乐意起床,看来昨晚——或者说今天凌晨才睡,是真的睡眠不足。温迪直接把梅子酱rou排端到他床前,捻着一块rou排送到他嘴边。 黑毛下意识张嘴咬下rou,嚼几下就满口生津馋虫乱爬。 他蹭地从床上跳下来,往外跑。 温迪失笑:“你最想吃的那个不在外面,在我手上。” 于是黑毛又蹭地冲了回来。 “你先把衣服穿上,你不开始吃,我也不会动筷子的。”温迪
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