分卷阅读114 (第1/4页)

    他一眼，“对了，你回去以后没吃东西吧？”

    黑毛抬头看她，仍然抱着那副不好意思的样子，小心翼翼点头：“嗯……”

    “我给你做夜宵。”

    黑毛乖乖地退开一点，留给温迪施展的空间。

    温迪打算做一碗面，一碗汤……当然不是拌在一起！面是炒面，汤也不是面汤，单独做的。虽然她带来了竹笋，但这次她不打算用。温迪先在石碗里加水，然后开始处理其他材料，首先把土豆粉拿出来泡在水里，加一竹筒水就可以，稍微浸没过土豆粉本身，接着取一只竹鼠，分成两份，四分之一和四分之三。属于小部分的，切成rou丝；属于大部分的，切成薄薄的rou片。

    这时水已经开了，用筷子把土豆粉夹到水里煮。

    准备两个碗，分别将两枚鸡蛋打在碗里。

    再取一根辣椒，用刀拍扁碾碎。

    等土豆粉煮熟了，就从石碗里捞出来，倒掉水，下油，烧热后先炒rou丝，再将之前打好的一个鸡蛋倒进石碗里，炒散后下土豆粉继续炒一分钟，加盐后煸炒均匀，出锅装到碗里。温迪先把这份炒土豆粉递给黑毛，让他现在就吃，然后开始煮汤。

    煮汤也简单，在石碗里加水，不多，八成木碗的量就可以，沸腾后水还会挥发不少，剩下的汤配合食材味道足够浓郁。等石碗里的水烧开了，就将之前拍扁碾碎的红辣椒丢下去吊味，辣是这碗汤的主调，这么冷的天气，黑毛也喜欢，就该吃这种辣味的汤。等到水变了颜色后，就可以下rou片，她将rou片切得非常薄，熟得快，因此下rou片搅散后就迅速将鸡蛋倒下去，用筷子同样搅散，再一加盐，这碗口味辣，食材嫩的rou片蛋花汤就可以倒进