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第一百二十章,奇特的饭局规矩 (第5/6页)
任县委书记第一次来溪岭镇,晚宴要准备的丰盛些。 除了燕鲍翅不能上桌外,有什么拿手的菜,尽管往上端。 那些诸如海鲜、山珍、精品菜、招牌菜,都列到了菜单上。 可这些菜有一个共同的特点,那就是需要火候,加工起来特别费功夫。 虽然他已经吩咐后厨,提前做了准备,制作了一些半成品。 可要在十分钟内,把这些菜都加工出来,以酒店后厨的设备和人手实力,是万万不能的。 充其量,能上来一两道硬菜就不错了。 剩下的只能做几个小炒和汤类。 至于位上的,和需要数道工艺的功夫菜,根本没办法了。 鲁向阳对酒店后厨的正常加工过程,和菜谱的上菜次序显然有些了解。 从马坤自告奋勇要安排晚餐时,鲁向阳就打定了这个主意。 下乡镇来的第一次工作宴请,他必须给参加的官员们立立规矩,做个表率。 这第一顿饭,怎么吃,吃什么,他没办法具体规定。 他也知道,下面的这些官员们,对于如何招待他,讨他的欢心,肯定会绞尽脑汁。 即使反复强调,按照工作餐标准,不得超标,不得搞特殊,不要违反规定,也不会有什么作用。 官员们已经养成了上有政策,下有对策。 尤其在吃吃喝喝上,认为不是什么大的问题。 又可以借助公款,在推杯换盏之间,混淆一下原则和界限。 这
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