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第341章 有备无患嘛 (第4/4页)
看我是怎么做的,所以就等着奶奶来了,我再开始呢。” “那好,你快给我看看,是怎么弄的。”顾奶奶是急着要偷师了。 “行,奶奶,你看啊,我现在已经把鸭子砍好了,现在我要焯水了,加葱、姜片和料酒去腥。” “这料酒是什么酒啊,给我看看。” “奶奶给,这就是专门去腥的酒,不是用来喝的。” “还有这个啊,我之前都是用的黄酒。”沈老太太打开闻了闻,觉得好像还不如黄酒啊。 “黄酒也行啊,用黄酒比料酒还更香呢。” “不行不行,我也要用料酒,曼蔓,这料酒是在哪里买的,我也去买一瓶试试。” “奶奶,这个料酒没得卖的,待会儿我给你拿一瓶吧。”这料酒都是她上辈子的存货了,撕了包装的。 “那行,你记住了啊。”沈奶奶不舍的把料酒放了下来。 顾曼蔓正好把血水撇了出来,估摸着差不多了,才把鸭子rou舀出来,放进凉水里洗干净,捞出来沥水备用了。 沥水之后,顾曼蔓又起锅烧油:“奶奶,我要下锅开始炒了啊。” “行,你炒吧,是不是还得放葱姜和料酒啊。” “对啊,奶奶,你也是这么做的吧。” “是啊,唯一的不同,就是这个料酒了,难道这个料酒就是你的制胜法宝。” 沈奶奶看着那瓶料酒,不应该啊,总感觉不对劲儿,但是又说不出来。 要不是顾曼蔓刚刚说了,这酒不能喝,沈奶奶都打算要喝一杯尝尝了。竺茶的重生七五年代:福女空间有灵泉
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