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第34节 (第5/5页)
了下剩余量。 孙慧慧觉得挺好,“茄条味道这么好,我可以连续吃一个星期不腻。” 唐磊觉得连续吃就算了,他们手里蔬菜那么多,没必要!真没必要。 吃伤了可不好。 反正放进空间又不会坏,慢慢吃呗。 开始炒第二道菜了。 唐磊切rou片,用的还是野猪rou,家猪还没收拾呢。 黄瓜先切段再切菱形片,葱姜蒜爆香下rou片,rou片变色放酱油,再翻炒一会就下瓜片,再炒个一分钟就可以盛出来了。 就是份快手菜,味道却是不差。 还是盛一饭盒,和剩余的都收进空间。 “就差这个拌黄瓜条了。” 唐磊上手捏了一下,还差点意思。 “慧慧,黄瓜腌制的时间还不够,我将调料先调制出来吧。” 唐磊将姜去皮,切了十几个片,又切了一些鲜辣椒丝,放到了香菜段那个碗里。 “慧慧,给我十五六粒花椒、两粒八角,再来一把干辣椒。” 孙慧慧好奇了,“这次的凉拌黄瓜条还用香料?” 唐磊笑着说道,“拌点不一样的,这个又鲜又脆,味道特别好。” 将香料和干辣椒碎放入干净的锅里,小火煸炒,炒出香味来快速盛出。 其实还可以用热油泼,从而激发出香料和辣椒的香味。 可唐磊舍不得费油,所以就选择了煸炒法。 又拿了一个干净小盆,将家里剩下的酱油都倒入其中。 “哎,酱油还是太少了。” 孙慧慧看了眼,“这还少?”
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