第68节 (第2/4页)

。

    他还伸手摁了摁，很稳当。

    可以放鱼了。

    用铁勾子穿进鱼嘴里，然后将另外一端挂在双环铁架上。

    因为鱼大，五条鱼没法子一下子放下，唐磊干脆分两波。

    放四条鱼就行。

    剩下的一条鱼和五花rou一起。

    说实话，慧慧中间不回来对唐磊还是有影响的。

    比如说烤五花rou，就刚出锅最好吃，凉了味道差了不是一成两成。

    所以他不着急烤五花rou，准备掐点烤。

    不过中间大缸也歇不着，完全可以烤包子、烤饼。

    唐磊看了下鱼尾巴，应该没碰到泥巴盆。

    赶紧大缸足够大。

    最后扣上木头锅盖，就可以不管了，慢慢烤吧。

    四十分钟之后打开看看，给鱼换个面，再加点碳就成了。

    “还得熬油。”

    这次可没板油了，得用大肥rou。

    慧慧留的rou都被剁rou馅了，之后他就睡着了，这肥rou是早上才让慧慧准备的，自然就没切呢。

    所以得先切rou。

    仍然是切大片。

    切了一半了，铁锅已经刷好又添了水，可以放rou了。

    肥rou很快切完，唐磊让它小火慢慢熬着。

    开始做其他的。

    慧慧空间里的rou数鱼最多，其次就是兔子了，因为一直没怎么吃。

    这次重点就是做兔子。

    他之前的打算是做麻辣兔丁。

    可是切了一盆兔丁就切不动了。

    所以就想省事的办法，别说还真不少。

    那就是整只腌制。

    和鱼、五花rou腌制的方法差不多，家里就那几样调料、香料，他也弄不出花来。