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分卷阅读157 (第3/4页)
享受的的人,大闸蟹这东西每年到了秋天,自有江南的官员养在水盆里千里迢迢用快船送进明相府。故而纳兰两兄弟其实早就吃过。 鄂伦岱虽没吃过,但他从小都不安分,上房揭瓦、下河捞鱼的事没少干。螃蟹他自然在永定河里见过也玩过。 这一桌真正不知道这种生物的,其实只有在深宫里长大的攸宁。也不能怪她,一是京城没有,二是康熙不爱,三是太后出身蒙古不碰河鲜。 揆叙替她吹着手说:“大格格,这东西得用蟹八件吃。” 厨娘去做螃蟹的时候珍珍就让他们把蟹八件都拿了上来。 这东西搬进园子的时候阿灵阿不知从哪弄了好多套,珍珍彼时还笑话他说京城又没有螃蟹,买这个做什么。 阿灵阿当时只说:没得大闸蟹吃,永定河的淡水蟹总有吧。 可那永定河的螃蟹也就比手掌心大一圈,rou还不够塞牙缝。 珍珍那时候没少笑话他,如今想来他当时就定好了主意要从江南弄这螃蟹来吃,才这般未雨绸缪。 揆叙拿了一个螃蟹,先用锤子把壳敲松,再用平口针把壳撬开。 金黄色的蟹黄,雪白的蟹rou,一下就涌入了人眼里,勾出无限的食欲。 他接着利落地又敲又拨,没一会儿就挖出一大坨蟹rou来放进攸宁碗里。 珍珍舀了一点点姜醋汁浇在蟹rou上。 “攸宁,你尝尝。” 攸宁用筷子夹了一点放进嘴里,她惊喜地说:“真的是鲜美!” 揆叙这下得了兴致,半点顾不上吃,全程殷勤地帮老婆拆起了蟹rou。 鄂伦岱翻了个白眼,叹着气一口饮尽杯中酒。 啧啧啧,
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