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没有亲自动手，可是阴差阳错的，阿俏还是伤了。到头来他高升荣，却也一样没有资格，做阮家的主厨。

    宁淑坐在高升荣旁边，见高升荣神色不对，连忙低声安慰两句。她又抬起头问阮老爷子：“老爷子，那您又是怎么回的？您可答应了？”

    “我自然不能答应！”阮正源平静地说，“我说商界没有这个规矩，自家开饭馆儿的，非得自家人下厨，没有这个理儿。”

    “曾会长就笑笑说，那也简单，只要咱们以后不再叫‘阮家菜’，商会审核的时候，就不会计较这一件。”

    阮茂学气得伸手，在桌面上重重地拍了一记，怒道：“岂有此理，岂有此理！”

    “茂学，你可明白，昨晚我老头子说那些话的用意了？”阮正源望着次子，阴恻恻地补了一句。

    阮茂学想起昨天下午阿俏的手臂才刚受伤，今天上午旁人就逼上了门，登时明白过来，继续一甩桌面，怒道：“小玉那个贱婢……”

    “咱们不能改名，改叫其他的都不合适！”宁淑没理会阮茂学在说什么，她沉思之后果断开口，“本就是阮家的菜式，叫‘阮家菜’又有什么不妥？再者我们一向标榜自己只做自用的席面，并非对外生意，刻意飨客，所以才让我们的席面显得清贵自持。若是改了名，无论改成什么，都再没有‘阮家菜’这个名号的效果。”

    宁淑打理“阮家菜”多年，对于家传席面的经营，也有自己的见解。

    “对，”阮老爷子点点头，“在这个节骨眼儿上，无论改成什么，‘翰林菜’、‘探花菜’……或是其他，都不合适，只会惹得旁人对我阮家平白生出猜疑。”

    “老