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你不得。阮家菜是我们熟识的，难免……难免对你要求高些。”

    听见评审们这么说，卫缺脸上的笑意顿时没了他是个心高气傲的主儿，自然听不得这种话：旁人是因为对阿俏严格要求，才判他赢的。

    赵立人尴尬万分，他好不容易出面相邀的评审，竟然因为这个原因，判了对手赢，这份“严格”与“公正”，着实让他消受不起。

    贺元亮贺师傅则望望从上海来的几位评判，问：“几位，你们的意见是？”

    “这一阵，两位所做的席面，令我等叹为观止，双方旗鼓相当，很难分出高下，但一定要分出个高低的话，我们以为，阮小姐还是要稍胜一筹。”上海来的评审们第一次品尝“阮家菜”，此前也对卫缺一无所知，双方的菜式一起品尝过之后，最终还是抽出了属于阿俏的那一柄红色签。

    “实话实说，卫师傅的菜式也非常精致，尤其那道‘开水白菜’，令人叹为观止。”

    “但是总体来说，阮小姐奉上的菜式，食材烹制起来真可谓是火候足、下料狠，材料烹制到软烂，却丝毫不过。从这一点上讲，我们能看得出‘阮家菜’的底子有多深。”

    换句话说，上海来的评审是因为品尝出了“阮家菜”的底蕴，才判阿俏赢的，而并非阿俏本场的发挥。

    因此扳回一阵，并未让阿俏觉出任何愉悦。

    “接下来，就看主持席面的两位，你们自己的选择了。”赵立人开口道。

    阿俏没有犹豫，手一伸，取出了属于她自己的红色签。

    她认为，自己虽然没有发挥到最完美的水准，可是席面上阮家的菜式还是要比卫缺呈上的那些稍胜一筹，虽然卫缺呈上的也很不