第419章 自己酿酒的想法 (第1/4页)

    就在杨涵业和于闻达举杯相庆的时候，陈平还在平心小馆揉着眉心头疼。

    在陈平来之前，许心怡就有了些想法，她低声道：“我听佳岚说，你最近和鲍家人走的很近。”

    “要不，你找鲍家人帮帮忙？”

    陈平摇头道：“这事就算我去找鲍家帮忙也没什么用。”

    他低估了杨家在云城的影响力。

    从酒这方面说，岭南特曲是云城乃至整个岭南最畅销的酒。

    杨家都不用拿出他们大家族的威风来，只要威胁说，哪个酒水营销商敢给平心菜馆供货，就不给哪一家岭南特曲，就能让这些酒水营销商乖乖听话。

    沉思良久，陈平做出了一个破釜沉舟的决定：“事已至此，那咱们先就允许客人自带酒水吧！”

    陈平的提议让许心怡大吃一惊。

    “你疯了吗？这个先例不能开，否则对咱们饭店以后的营销策略，是个致命的打击。”

    “你这是饮鸩止渴！”

    陈平和她早就商量好了，以后等极品菜的种植规模上来，就要降低菜价，走平民路线。

    让更多的老百姓能吃得起极品菜，这也是大企业应尽的社会责任。

    到时候菜的利润降低了，肯定就要靠着酒水这一块来补上利润。

    就算现在，酒水也是饭店利润的很大一块。

    如果现在允许顾客自带酒水，将来再突然想不让顾客带，那可就有麻烦了。

    陈平不以为意的说道：“无妨！不就是酒吗？”

    “杨家不卖给咱们，还让那些酒水供应商联合起来抵制咱们，那咱就