她拿起一把切成丝的木耳，都是一毫米宽的, 均匀得像拿尺子比划着切出来的。
那帮工一脸绝望, 不是, 你怎么切的我都没看清，我要有你这手刀工，我还做什么帮工啊, 表演刀技去了好吗？
陈白微可不管，把人虐了一通之后，就拍拍手继续煎蛋饼去了。
说是说蛋饼，其实是要煎得很薄的，做成蛋皮。煎完之后还得切成菱形，放到一块用来炒臊子。
上一世的陈白微，有一道面食是每位食客必吃的一道主食。
云丝面，面是她自己动手擀的，不是拿水和的面，而是拿用海参瑶柱等熬上两天两夜熬出来的海鲜汤，一点点的加到面里。
从和面开始，面团就开始散发着nongnong的鲜香味。每一根面条细如发丝，下鸡汤煮了之后，又根根分明不会粘连。
除了汤是鸡汤外，其他什么都不加，就一碗白面，汤清面白，装在碗里。一口汤一口面，每一口的鲜味都是层层相叠的，不是一鲜到底。
曾经有食客说，吃过她做的云丝面之后，再喝无论多鲜的汤，都觉得索然无味。
想到了曾经，陈白微又有些怀念了。
云丝面什么的，有条件倒是可以给朋友做了尝尝。
和面的是一位男帮工，在厨房里干了蛮多年的，和面这点多多少少还是会