九零之玉荑厨神_分卷阅读178 首页

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   分卷阅读178 (第3/5页)

蛇的,陈白微就各取一些蛇rou蒸熟,然后将蛇rou撕成丝状。然后加入鸡rou丝还有果子狸rou丝鲍鱼丝以及广肚丝冬菇丝笋丝,分门别类的下到锅里,熬成汤羹。



    

  陈白微按传统做法,加了菊花。又加了薄脆和柠檬丝。



    

  孙锦书吃了满满一碗的蛇羹,吃完了之后又送了送裤腰带,又舀了一碗。



    

  薄脆新鲜油炸出来的,全是陈白微亲手做的配料,酥脆感和油香味与蛇羹融合在一起,叫人口舌生新,这是一种很新奇的吃法,至少孙锦书以前是没尝过的。



    

  而柠檬本来味道就清新自然,加入到蛇羹送到口中,有淡淡的酸味,不仅起到了去腥的作用,还很是开胃,口中的津液都控制不住的分泌出来,一碗下了肚都觉得不够,非得吃第二碗第三碗才行。



    

  包厢里一改没上菜之前的热闹,所有人都完全的投入到这场蛇宴当中。



    

  五彩炒蛇丝 鲜甜爽口,五彩斑斓漂亮悦目。椒盐蛇皮脆滑弹润,跟小零嘴似的。古法焖蛇则是陈白微自己调的三杯汁,与鹅掌还有冬菇等一块焖煮上一个小时左右。三杯汁完全渗入到rou里面,rou汁味道爽口不说,因为焖煮得时间长,只吮一下,这rou就轻轻松松完全化在嘴里。



    

  这些菜全部尝下去,孙锦书裤腰带已经松了两圈了。哪止他一个人松裤腰带,一桌子老头都吃得满嘴流油,头都顾不上抬,只顾得上松裤腰带。



    

  杜博文

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