“我去排个队打一点。”
陈白微拦着他，“您坐着吧，我好歹也是个师傅，去后面给您装一点。放心，学生这会也不知道您是谁。”
张教授嘿嘿一笑，“那行，麻烦小陈了。”
陈白微给张教授端了一碗汤，五块毛豆腐，没敢装多了。他吃过饭，再吃多了容易积食。
索性也给自己装了一碗花生汤，陪着一块喝。
俩人坐到角落的桌子上，张教授看着小碗里的几块毛豆腐，笑着说道：“这味道倒是和我在徽城吃的不一样。”
“您尝尝，烧烩的酱水是我自己调的，里面加了洋葱水，辣椒酱也是我自己做的。”陈白微舀着花生汤说道。
张教授点头，“那我可得好好尝尝了。”
说完，就夹起了一块，毛豆腐也就麻将大小，他一嘴就是一个。半眯着眼睛，细细的体会着其中的味道。
臭，咬开之后的那股臭真的有点冲人，但又香，被臭味一冲，淡了不少。毛豆腐的口感跟普通豆腐又不一样，上面一层筋拽拽的毛，内里又是软烂如磨浆的口感。
刚盛出来的，还热乎得很，烫嘴。辣椒酱既香又辣，混合着guntang的毛豆腐，当真是一种很新奇的体验，叫人越吃越想吃。
张教授碰到喜欢吃的，就不爱说话，只顾着埋头苦吃。