侯门贵妾 第82节 (第3/6页)

的茶技，能力、见识肯定在他之上，因此，王文远暂短低落，也只能是输得心服口服······

    沉家菊，沉老爷子本以为他今儿要输给王家少爷王文远，没想到，从秦家冲出来一匹更年轻的黑马来。

    分分钟钟就秒杀他们这几位斗茶老手。

    老爷子心中失意，不由手捋长须，感叹一声：“后生可畏！”

    这会儿，华老先生见汪彤儿正要从高台上走下去，摸着胡须对着她含笑说道：“秦少东家请留步。”

    收拾好东西正要下台的汪彤儿，闻言，脚步停下，把手上拎着的煮茶工具交给身旁许锦珅。恭敬地对着华闻阁行了一礼：“老先生有何赐教？”

    “老夫观秦少东家适才冲泡技艺，有一事不明。”

    “请讲。”

    “有史以来，但凡冲泡茶叶，都是先入茶再入水，为何秦少东家反其道而行之？”

    “老先生，”汪彤儿拱手说道：“此乃碗泡法，于百姓中常见，但并非寻常。”

    “哦？”华老先生问道：“愿闻其详，老夫洗耳恭听。”

    “咳，老先生，恕晚辈在您老面前班门弄斧。”“晚辈今日选用的是早春的芽头茶，”汪彤儿跟华老先生见过礼后，随即便站得笔直，侃侃而谈：“众所周知，芽头茶乃摘取枝头最早最鲜嫩的一芽一叶，再经过十二道工艺精制而成。”

    “寻常的冲泡法子，也就是先入茶再入水的话，极有可能将茶叶浸泡过久，令其失了它原本的味道，从而变得苦涩。”

    “但若是先入水再入茶，一来可使得水温稍凉，减缓茶叶滋味转变的速度。二来，也可减缓茶叶浸泡的时间。这么一来，能充分地保留了茶叶的原汁