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第五十六章 冶钢厂! (第3/4页)
招呼。 “徐婶,您忙,不用管我!” 这炉子里用的是碳火,稍一不注意就能把烧饼烤黑了。 徐赛花点了点头。 “徐婶傍晚的时候,你看着点时间,五点钟之后,就不要再打烧饼了!” 为了不打扰徐赛花,梁浩随口说了一句就走了,厨房内,梁浩看了一眼食材,目前来说店里的食材还不够多,应该在多增加两种了。 眼睛看到什么,梁浩就能做出来什么…… 很快,他就想好了接下来要推出的菜品,一个是四喜丸子,一个是炭火烤鱼,这两种食材普遍适用于城镇之中,一来,四喜丸子是用rou做得,比较实惠,二来,炭火烤鱼不仅满足现在的顾客对鱼的另一种吃法,更关键的是,烤鱼和四喜丸子也适合在烧烤摊售卖! 梁浩是个敢想敢干的人,三分钟前想到的事情,三分钟后就要去实施。 四喜丸子方便,制作方法他也知道,关键就是这个炭火烤鱼所用的器皿,目前来说,石河镇乃至戚城县的杂货店都没有合适的器皿。 这种器皿必须定做才行! 梁浩想了想,便从锅屋走了出去,路过前厅的时候,对着杨小梅说道:“你们在店里看一会,我出去一趟!” 说完,走出门骑上自行车便走了。 梁浩的目的很明确,就是去镇子上的冶钢厂。 冶钢厂是冶炼钢铁的地方,而盛烤鱼的器皿就是铁盆,烤鱼这种东西讲究的是一种焦脆的味道,这东西不能让客人打包,只能在店里吃完,所以这铁盆需要的不少,前期,梁浩打算制作五十个。
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