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分卷阅读159 (第2/4页)
罗宋浓汤Russian Soup,显然就是五星的精品。 汤品的色泽红润鲜艳,其中的白洋葱、包心菜、牛rou全切成了容易咀嚼的小丁,几乎全被炖煮地要融化在这粘稠的汤里,一个小勺下去就能清楚感受到手下传来的汤品厚度。 进了嘴里,这汤汁更是顺滑酸甜,番茄特有的清新酸味,以及隐匿在其中的洋葱香甜,黑胡椒淡淡的辛辣,在舌尖一丝又一丝的缠绕包裹……最终整个口腔都被粘稠的汤汁占据了所有的味觉细胞,以及所有细微的感官体验。 更奇妙的是,这汤里的菜丁入口即化,牛rou丁却鲜香又不乏rou质嚼劲,配合着微微的牛筋,更是让人在一碗小小的汤中吃出了不同层次的先后享受。 宛若山川一样起伏,时上时下,高高低低,带着食客们领略不同风光美景,这才是一道水准极深的高级料理! 五星级一道菜的售价,就是正常上班族的月薪水平。 只有这样回味无穷,先酸后甜,仔细品尝后又有辛味环绕的多重感受汤品,才值得这个高昂价格。 “开心饭店,这是危险了。”刘老板搁下汤勺,不由感慨,“高级厨师到底是不同,即便是最基本的菜谱,这精准的味、色、香把握,任何一个细节,哪怕是这一个汤品的摆盘都做到了极致。” 旁边的另一位食客评审,面前的罗宋汤已经见底,一脸复杂,“老刘,你说的对。” “还真的有点悬了。这罗宋汤,是我吃过最完美的汤品。不知道待会儿,我能不能再要一碗?”另一位开心饭店食客也有倒戈之向了。 甄努力还在奋斗第二道菜,然而店里许多已经吃到罗宋汤食客跟评委们,已
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