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品。只能说，五星级的菜肴水平更稳定，质量并不会忽上忽下地变动，对于大部分食客的口味已经可以满足。

    然而，就柳薇薇练了千遍，磨砺出的专业高度看来，这菜的分数却不是满分。

    “鱼片酥滑，但酸菜显然不够入味。汤底酸味呈现，却没有百分百渗入鱼片这个主角之中，这道菜能让食客吃出两种无法融合的味道，而不是让人印象深刻的统一口感。勉强只能有九十分，配不上它的天价。”

    秦少校的嘴角抽搐了下，想到少女的极致酸味料理，确实只有一个味道……嗯……

    “天价倒不至于，”他不得不站出来说句公道话，“这家老字号，已经快三十年没有涨价了，还算公道。”

    柳薇薇：！！！

    第47章

    看她对料理是真的有兴趣，秦漠干脆拖了一把椅子坐下。

    “这道酸菜鱼，售价十万，但实际利润可能不到一千。”

    柳薇薇立刻抬头，“不可能吧？”

    就算调味料确实稀有，但怎么算也不可能只剩下这么点利润。

    “首先，现在的厨师人力很昂贵。一个五星级的普通厨师，要经过至少十年的培训，每年的学费都高达百万，这几年听说入厨师协会也要交一百万的会费。”

    柳薇薇张了张嘴，“我……从没听说过。”

    秦漠忍不住伸手，想要拍拍她此刻一脸呆滞的脑袋，但最后还是落在了床沿上，“厨师本来就是上流社会的产物，普通人上网是搜不到相关信息的，也没有大学开放厨师相关的烹饪专业。你要先交一百万入会，才能学习厨艺，否则当然什么信息都没有。而且智脑上的信息，本身就是根据个人情况筛选的