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由点了。

    如果这样，那就先要完成一千人的前序任务，才能得到帮手。

    现在只有她一个厨师，柳薇薇压力山大。

    今天开始营业，三天前她就着手拟了一周的菜单。许多能提前准备的食材配料，她从上周就开始准备了。

    杨力昆要帮忙，但也实在被食堂绊住，除非不睡觉才能忙得过来，也就被柳薇薇婉拒了好意。

    “今天试营业，我们只做一顿晚餐，一周后，我们再逐渐过渡到提供午餐。”柳薇薇边走，边向大家解说。

    “开实体餐厅，我也是第一次，只能大家一起摸索。首先，店面中有八张桌子，分别是一排一人桌共计五个位子，五组双人桌，以及两组四人桌。你们需要分配下每个人对应的服务桌号。”

    现在是下午一点，柳薇薇预计的开门时间是五点。

    她顶多只有两个小时，给他们分配讲解工作，剩下的时间就要去厨房料理了。

    “袁宗蔚，你暂时充当大堂领班，负责协调店里所有的服务。你们三个怎么分配，就交给你了。开业前，先把大堂再打扫一遍。”

    “是！”

    柳薇薇点头，“今天我只做两个套餐，一个是油面筋塞rou盖浇饭，第二个是鱼香茄子煲。我会做成品给你们看，以免客人问起来，你们都不清楚是什么。”

    “唐姐，你待会根据我的菜，帮我拍照打印并且写手工菜谱，十份足够了。鱼香茄子煲，标记上一颗辣椒，微辣程度，老人小孩，肠胃虚弱者谨慎点单。”

    “好。”

    “然后徐姐，唐姐，你们晚上在后厨帮我。两个套餐都配清炒时蔬跟蛋花汤，你们负责按照我的样子盛汤，盛菜以及加饭