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 桂花茶是用桂花搭配绿茶冲泡，茶本身的清香混合了桂花的香味，不但不显得突兀，反而是相得益彰。

    轻轻喝一口，滋味醇香适口。

    安宁忍不住赞道：“很好喝~”

    许君谦轻笑：“这是我们自己做的，你要是喜欢，一会儿回去的时候带一点。”

    安宁连忙摆手说不用了。来人家酒楼白吃白喝，哪里还有走的时候还打包的？

    许君谦见他拒绝，没再说什么。

    很快，安宁他们点的饭菜陆陆续续端了上来。除了安宁他们点的红烧鲫鱼，咸菜蒸rou和一碗馄饨汤外，还有一盘红亮的脆河虾，以及一碗鲈鱼汤。

    鲫鱼多刺，君悦楼的做法是两面煎的焦香，配以辣椒、蒜末爆香。除了刺多要小心别卡主喉咙外，鱼rou外焦里嫩，一点儿都没有腥味。

    咸菜蒸rou其实就是梅菜扣rou，只是用的不是梅菜，而是南越国人用萝卜缨经过炖、晒、腌制之后形成的咸菜。君悦楼选的咸菜显然是经过特殊处理的，味道没有农家人自己弄的那么咸，还稍微带一些辣味。

    上面的五花rou蒸的软烂，咸菜吸油之后味道更是清香爽口。而rou吸收了咸菜的芳香，肥而不腻，口感醇厚。两者搭配，味道非常棒。

    于是继红烧rou之后，咸菜蒸rou也成为了安宁最喜欢的菜。

    馄饨汤，微白的汤水飘着一些油星，碧绿的油菜搭配着白色的馄饨，看上去精巧好看。安宁尝了一口，汤汁鲜美，馄饨皮软烂，rou馅柔嫩。

    酥脆河虾和鲈鱼汤是许君谦特意让厨房给做的。比起安宁前世吃