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被流放后我成了首富 第57节 (第4/6页)
再说。” 张三壮哎了声,出门跟眼神疑惑的乔盛文说话。 得知大孙女被自己一个屁崩哭了,乔盛文还好,乔蕊噗嗤噗嗤笑得比嫂子还厉害。 怎么说呢,孩子更懂孩子的尴尬,今日份的快乐她要让张家的小伙伴们也知道。 乔蕊难得放下学了好几日的三字经,颠颠跑去张家顽。 还不知道自己的屁即将成为两家热梗的淘淘,擒着眼泪吭叽吭叽吃完奶,也不知道怎的,还趴在祖母肩膀上咦咦哇哇说了一顿,才肯去睡觉。 这时候天也亮了,张三壮急着去聚福食肆,也不耽搁,赶紧跟苗婉把剩下的问题说了。 “阿婉你看,是不是叫乔阿姆再去人牙子那里买几个跑堂回来,后院里炕屋多,这跑堂还得去传菜,根本顾不上那么多客人,好多回都叫客人等着。” “还有,咱们厨房里人手也不够,爹带着仨徒弟干活儿忙得就不可开交,那些盘子碗的,咱们都有些涮不迭。” 当初耿氏给挑了八个人送到食肆去,连带着孙老火带着仨徒弟,总共是十二个人住在食肆。 苗婉盘算着,大堂能坐十二桌,后头炕屋也是十二间,当初冲得是六六大顺的好兆头。 前后各三个跑堂,一个人盯三桌左右尽够,毕竟也不是时刻都客满的状态。 后世服务员一个人也不光忙活一桌子客人呢。 另外两个人就在厨房负责打杂,厨房里有六个人,都赶上后世中小酒楼的配置了,按理说人手不少。 苗婉问:“除了洗洗涮涮忙不过来,跑堂忙不过来是因为天天都客满吗?” 开了食肆以后,是一个月算一回总账。 孙耀祖每天都把账本拿回来,给乔
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