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    “不会忘的，不过不着急，回头单独教她。”都是一群大老爷们，不太方便让秦婶子跟着挤。

    他准备他们临走再教，到时候卤两副下水带火车上去。

    他们可以吃，要是剩了带老家也算一份礼物。

    一举两得。

    173、八十年代之小富即安（6）

    第一百七十三章

    宋红米周围围着一圈女的,“炒红豆沙一定要小火，不能着急,要不停搅拌，为了有糖味，可以放糖精，三粒即可，不要多放，会苦。”

    至于为何不放白糖，自然是成本太高了。

    “好了，谁有不明白的？”宋红米问道。

    “必须得提前浸泡？”有人问道。

    宋红米点头，“肯定的,不过红豆沙用的挺省得,做上一锅可以用很长时间的。你过来上上手。”

    宋红米随便点了一个,让她亲自试试。

    很是有模有样，宋红米心下满意。

    现在和后世的那些培训班真的不一样,因为后世很多学生是真零基础，何为零基础，就是厨房小白,打鸡蛋都不会那种。

    跟她学糕点的女人厨艺都不错。

    在她们面前演示一遍,问题就不大了，随便点个人上手都能做得挺像样的。

    她也是分批,因为灶台周围地方不够大。

    只能如此。

    “如果是南瓜、地瓜或是山药，就要提前削皮蒸熟,然后和面里。”宋红米找来一个地瓜做演示。

    从头做到最后，然后切成小块，让学员品尝。

    必须得让她们知道，她没藏私,和卖的是一个味儿。

    宋红米拍拍手掌，“好了，上午就学到这，大家先回家吃饭，