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重生九零开饭店 第49节 (第3/6页)
?” 叶老板rou乎乎的下巴抬起来:“服务员,你们这里能做佛跳墙?” “能做。” 最近老板在研究这道菜,昨晚上才学会,今天就写?上了玉山饭店的招牌菜。 “一千一碗,冯德楼的价也就这样?了。” 白宴语气不卑不亢:“我们店里的佛跳墙绝对物超所值,您要试试吗?” “呵,真有意思,那就上两碗。” 冯德楼的佛跳墙按锅卖,一锅能盛出八小碗,这么算的话,价格比玉山饭店还?便宜一些。 叶老板今天非得瞧瞧,玉山饭店凭什?么卖这个么贵,服务员还?挺傲气,觉得自己一千一碗的价格还?卖便宜了不成? “小年轻不会说话,叶老板你别生气。”贺总赶忙劝。 “我不生气,一会儿上的佛跳墙如果不行,就算是陆总的店我也不会给面子。” 现在这些大人物,一个个精明得很,看准了底下那些供应商求着他,自己开家店宰客,一鱼两吃了属于是。 他老叶不吃这一套,大不了不做陆淮山的生意。 “您稍等!” 两人只点了两碗佛跳墙,其他菜一个都没点,白宴捧着菜谱退下,叫人去厨房催菜。 三?分钟后,佛跳墙上桌了,揭开精致的白瓷盖儿,佛跳墙浓郁的荤香扑面而来,叶老板忍不住深吸一口气,香,实?在是太香了! 再瞧碗里的配菜,海参、鲍鱼、鹌鹑蛋、干贝、蹄筋等等丰富至极,先抿一口茶色浓汤,荤香满口却不油腻,再品尝配菜,味道协调鲜美又各有其味,极品啊! 叶老板肥厚的大掌砰地一声拍桌上:“服务员,再上一碗!” 贺总笑问:“怎么样?,瞧得上吧?瞧不上咱们现在就走?”
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