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第37章 剥龙虾也是乐趣 (第4/4页)
东家去县城了,说要等几天回来,酒楼的事让他全权处理。 但是他看沈云星和沈云风年纪不大,也就收起了忐忑的心情。 他接过沈云清递过去的帕子擦了擦手,“你们打算如何合作,先开个价吧!” “请问掌柜的,这小龙虾你打算如何给食客定价?”沈云星不答反问。 白掌柜一愣,“这……以后再定。” 沈云星看了沈云清一眼,“做这个菜,是有秘方的,如果合作,秘方我只给我堂兄知道,还有调料难得,但是,我能保证你们酒楼不缺调料。” 沈云星略一思忖,“看在我堂兄和你们酒楼的渊源上,除去成本,四六分吧!你六,我们四。” “这……”白掌柜没想到这小子开口就给他大头。 平常遇到其它人谈生意,至少都是从五五分账开始谈。 这倒让他不好意思猛杀价了。 这道菜能给酒楼带来人气,是必然的,其实就是五五分他都有赚。 客人进来,又不止只吃小龙虾,还会带动其它的消费。 这镇上几家酒楼,规模都不太大,谁家有新菜出来,谁家生意就会好很长一段时间。 这是这么多年他总结出来的经验。 “三七开?”他试探着问道。 “成交。”沈云星洒脱地说道。 “那接下来咱们再谈小龙虾的和调料的价格吧!”沈云星老成地用手指在桌上面轻点。 这是他学会珠算以来的心算习惯。 沈云风:…… 我怎么感觉三弟比白掌柜还像商人?寒姑的穿成团宠萌宝后,我有了锦鲤体质
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