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美食小当家 第121节 (第3/7页)
候会长也是在看到18号厨师异常快速的刀法之后才想了起来,而且恰恰也是只用了九刀,这难道都是巧合? “传说的东西当不得真的,又不是流传有序,别想了,接着看、接着看,小家伙开始剔rou了。” 18号厨师每一刀的动作都是那样优美,几乎是没有多余的动作,每一刀下去都是那样的精确和神速,让人叹为观止。 候会长无奈地摇了摇头,虽然是传说,可是看起来怎么就觉得是那样的真实啊?这有些不符合逻辑啊……! 楚云风剔rou的速度丝毫不亚于分解时的速度,只看到一块鸡rou拿在手中,刷刷刷的两下,骨头便直接跟rou分离开来。 反观两位日本来的厨师,两人只是简单地将整只鸡分成了几块,为的是方便取rou而已,分开的鸡块大小不一,毫无美观性。 而且在取rou的时候,两人至少换了4-5把刀,特别是在剔除骨头上面的rou的时候,立刻换成了一把小刀,非常精细地取下了上面附着的鸡rou。 小刀虽然在手上玩得快飞了起来,观赏性非常的强,都看得出是个玩刀的好手,但是跟18号厨师相比,那就有些相形见绌了。 最直观的感受就是18号厨师那边大气磅礴,有一种君临天下的气势,而两位玩小刀的厨师,那给人的感觉就是小家子气,一副没见过大场面的感觉。 彭越的处理速度也是很快,大体上的流程跟楚云风差不多,也是先将鸡rou分成了几块,然后再开始剔rou。 但是就速度而言,虽然比楚云风慢了很多,但是也比其他三人快上不少,看来他的刀工也是很厉害的。
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