美食小当家 第41节 (第4/6页)

勺子吃抄手的时候肯定会直接伸下去，抄起来就行，想怎么抄就怎么抄，只要是能弄起来就行。

    反观马福的动作则是要多讲究有多讲究，要多优雅有多优雅。

    马福先将汤匙从远处舀起，没有再舀靠自己比较近的抄手。

    在舀上了之后，轻轻地转了一圈才慢慢地回来送入口中，整个过程如行云流水般的流畅，仿佛是有过了千百次的经验。

    楚云风在看书的时候见过这种方法，这是在西餐礼仪中的一种喝汤的方式。

    从远处开始舀起是起到一种过渡的作用，万一汤汁溅了起来，不会将自己身上给弄脏。

    它只会跑到桌上或者碗里去，而转了一圈之后，就算是还有残余的汤汁，它也会在这个过程之中流光了。

    这就很大程度保证了吃东西的“安全性”，也给一些有洁癖的人提供了一种保障。

    当然，每个人的手法和经验有所不同，给人的感受也会不一样。

    但是楚云风从马福的身上看到了一种真正优雅的内涵，这不是装就能装得出来的。

    一定是经过了长期的生活习惯而自然而然养成的一种绝佳的个人素养。

    这种优雅的动作给人一种极大的视觉享受，仿佛不是在表演一种艺术，而是艺术融入到生活的精致体验。

    此刻马福的举动让楚云风产生了一种极大的认同感和满足感。

    这是客人对厨师做出食物的最大认可，那就是用心去品尝，用自己最诚挚的心意来表达对食物的喜爱。