美食小当家_美食小当家 第177节 首页

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   美食小当家 第177节 (第1/6页)

    10年份和5年份的酒楚云风使用的是三星级调酒秘方,星级越高,需要酒的年份也就越高。

    等之前的两缸酒注入完成之后,楚云风继续从那些瓶瓶罐罐中取出不少材料,按照不同的比例搭配,掐算着时间,一点一点地投入到了调酒池之中。

    汪海江将这一切都看在眼里,心中既疑惑又震惊。

    疑惑的是这楚云风看起来真的就像是个“雏儿”,哪有这样调酒的,完全就是像在玩过家家一样,哪里像是个正经的调酒师?

    震惊的是,楚云风在调配材料比例的时候是非常严苛的,有的香精多一克都不行,精度控制得特别好,让汪海江都有些相信他真的就是一个名调酒师。

    娘的,这反差太大了,看着楚云风那异常专注的样子,汪海江还是耐着性子慢慢看。

    在按照不同的材料混合、配比、搅拌之后,楚云风完成了所有的步骤,此时的调酒池里的酒水颜色开始慢慢地发生了变化。

    本身20年份原浆的颜色就有一些微微发黄,这是正常的现象,也是好酒的标志。

    但是这20年份的原浆也是不能直接喝的,因为度数太高,大约有70度左右,而且口感很涩,并不好喝。

    但是跟5年份的原浆中和了一下之后,酒池里的酒精度数差不多到了52度的样子。

    而且现在的颜色看起来已经比之前还要黄,甚至有了向着金色发展的趋势。

    楚云风对于这一点毫不意外,以为系统给这个调制出来的酒有个命名,叫做“黄金液”。

    意思就是这个酒会像黄金那样亮眼,至于味道?

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