我的田螺小夫郎_第60节 首页

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   第60节 (第6/6页)

 “好,我这就去拿。”

    宴清霜把手里的锅铲交给溪哥儿,自己去了堂屋,猪血已经凝固好了,他用刀划下两块放到大碗里,余下的全部拿到灶房去。

    炖好的rou汤下青菜,煮开以后把猪血拿在手里划进去,等变色后再轻微搅动。

    一连忙活了差不多两个时辰才把杀猪菜做好,还是一样,吃饭的时候都分开坐。

    这杀年猪也是个累人的活计,等把帮忙的人都招待好,送走以后,才有时间歇息一下。

    顾庭风对着夫郎招手,“过来,让我抱抱。”

    宴清霜瞪了他一眼,这帮忙的人才刚踏出院门,这人就开始不正经了。

    可双脚还是不由自主的走了过去,宴清霜心里暗骂自己不争气。

    顾庭风如愿以偿的抱着夫郎坐了一会,说道:“要不要去床上歇会,这里我来处理就行。”

    想着今天要杀猪,夫郎一晚上都没睡好,天还没亮就爬起来了。

    宴清霜看着满簸箕的猪rou,摇了摇头,“不了,待会你还要去帮村长家杀猪,我先把血豆腐包了。”

    顾庭风说:“那腊肠和腊rou等我回来一起做,你先不要动它,我回来搓盐喷酒,估计得两三天去了。”

    这个喷酒的活计宴清霜做不来,答应道:“好,等你回来做。”

    待顾庭风走后,宴清霜也没多坐,去院子里掐了一大抱青菜叶子回来,去掉最下面的杆子,清洗干净,放到簸箕里沥干水分。

    然后把今天早上邵大婶拿来的干豆腐捏碎,越碎越好,最好一点颗粒都不要有,这样吃起来才更加细腻。

    豆腐捏好以后,去堂屋里选一块肥rou居多的猪rou条,切成细丁,放到锅里翻炒一下,不用炒太久,等油稍微出来后就舀出来,连油带rou一起倒入豆腐里。

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