第185章 招牌菜 (第1/5页)

    刚才那位女评委也点头道：“上次来的时候，你们酒店的菜还是不错的，怎么一段时间不错，味道变得这么差了，到底出了什么原因。”

    经理听得有些汗颜，只能实话实说：“实在对不起，我们的大厨前几天离职了，所以导致了我们菜品质量出现了下降的情况。”

    “原来是这样啊，难怪菜的口味下降这么多。”女评委有些惋惜的说道。

    而旁边的张大钢纠正道：“虽然我也为你们感到惋惜，但这并不能作为你们继续评为星级酒店的理由，留不住好的厨师，也是你们自己的问题。”

    经理连连称是，一脸赔笑的说道：“我马上让人从新做几道菜，这次口味肯定能得到保证。”

    张大钢一听，立即制止住了他。

    “我说给你们一个机会，可没说让你们随便做几道菜来糊弄我们。”

    “我之前已经走过好几家酒店了，他们都企图用上等的食材来掩盖厨艺的不足，这是很可笑的事情，难道你们平时都能用这样顶级的食材来招待客人吗。”

    “所以，但凡那些想用上等食材来蒙混过关的，都被我无情的降低了等级，如果你们也是这种套路，就不必浪费时间了，直接降级就好了。”

    经理顿时傻眼了，嘴角不自觉的抽了抽。

    没想到这位组长还真是位老油条，竟然对他们的套路了如指掌。

    他刚才的确是想用前几天准备好的上等食材重做几道菜，然而现在已经被看穿，他一时间还真不知道该怎么办才好了。

    张大钢看到经理无话可说，淡淡一笑道：“看你的样子，