周泰没听明白，傻笑了下，“小陈师傅，我食材都准备好了，您可以开始炖汤了。”
她今天要做的是咖喱牛rou汤，早年海城十里洋场，洋人也多，吃咖喱的是很早以前就有的习惯。
所以像咖喱这种东西，他们食堂都有，陈白微看到之后，就想着用咖喱来做个汤。
以前海城不爱吃牛羊rou，觉得腥膻味过重，招待客人的时候，宁愿上猪头rou，也不愿意上牛羊rou。
原本牛rou应该是清炖才最好，但敏感的海城人还是觉得有味，于是就有厨师往里面加入味道较重的咖喱来掩盖。
陈白微一开始想做的是传统的海城咖喱牛rou汤，但就那么几片薄薄的牛rou，显得小气吧啦的。学生们好歹是花三分钱来吃的，总要让他们吃得满足。
索性现在也不限制她用的食材，所以她干脆就做一道海城挺大众的美式咖喱牛rou汤。
让周泰准备的食材全都装在筐里，分门别类的放在案板上。
陈白微过去看了一眼，洋葱土豆胡萝卜全切了，牛rou也都切成了块。
她点了点头，突然问周泰，“你是海城人，这道菜应该吃过的吧？”
周泰愣了下，然后老老实的回道：“吃过的，我舅舅在家做过。”
这在海城是很大众的一道菜，几乎家家